爆发禽流感期间能不能吃鸡肉？
男 |
0岁 |
分类：流行性感冒 |
1人回复 |
2015-04-13
病情描述：
最近网络上炒得沸沸扬扬的，都说新的一轮禽流感又要爆发了，而且鸡鸭是最容易感染并传播的，我是一个特别爱吃鸡肉的人，平时特爱买鸡脖、鸡爪、鸡翅等食品，但是现在这种情况，吓得我都不敢买了。
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
我有更好的答案
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：你好，人类感染禽流感病毒的途径主要是接触感染。禽肉煮熟煮透后，病毒可被杀死，如果未经煮熟煮透食用，病毒就可能进入人体。所以如果食用未经检疫或来自疫情暴发区的家禽，则不排除染病风险。如果你是食用的熟食应该不会感染，但是买活鸡回家时，如果是健康活鸡基本是安全的，但如果是病鸡就有危险。所以建议你在禽流感爆发期间最后少食用畜禽类食物。
本回答来自： 中日友好医院 | 向TA提问
投诉 | 2015-04-13
查看更多关于“爆发禽流感期间能不能吃鸡肉？”的相关常识>>
