40~50之间早起空腹食用枸杞子效果好吗

病情分析：枸杞子的食用方法枸杞子药食俱佳,除了入药,还有多种吃法.如用枸杞子泡茶喝,煎汤饮服,嚼着吃；枸杞子50g,浸酒一周后饮用,每天早晚各10ml；枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了.益寿枸杞汤：银耳,枸杞子,龙眼肉各15g,冰糖15g.制法：银耳泡好,洗净,放入开水中烫一下,枸杞子洗净,龙眼肉切丁.银耳,枸杞子上屉蒸熟；锅置火上,注水烧开,加入冰糖使其溶化,然后加入银耳,枸杞子,龙眼肉煮开片刻即可.此汤有强身滋补,养阴润肺的功效.淮杞鸡汤：淮山药,枸杞子各25g,鸡1只(去毛,肠杂,洗净),田螺1个,姜,盐各适量.制法：螺入热水中浸一下,捞出后投入冷水中过凉.鸡人开水中氽一下,捞出待凉；淮山药,枸杞子洗净；锅置火上,注入适量清水煮开,放人鸡,螺,淮山药,佝杞子,姜,煮3小时,下盐调味即可食用.具有活血,强筋的效用.乳鸽黄芪枸杞汤：乳鸽1只(去毛,肠杂,洗净,切块),黄蓖,枸杞子各25g,盐适量.制法：黄芪,枸杞子洗净,与鸽肉块一起用沽布包好待用；瓷盆注水,放人布包隔水炖熟,去药渣,加盐,吃肉喝汤.主治肾气亏损.吉庆枸杞：活青鱼l条,里脊肉150g,枸杞子10g,白萝卜50g,葱,姜,盐,味精,胡椒粉各适量..制法：青鱼去鳞除鳃去内脏,放入热油锅中,略煎两面,不可煎黄,捞出,沥油；里脊肉剁泥,塞入鱼肚内,再把鱼入热油锅中煸一下,放人萝卜丝,葱,姜,高汤烧开后改用小火煮3分钟,放人味精,盛人大碗,撒上胡椒粉；枸杞子洗净,入开水中烫一下,沥干撒人碗中即可.具有补胃健脾功用.枸杞黄芪炖甲鱼：枸杞子,黄芪各25g,甲鱼250g.制法：枸杞子洗净,黄芪切片用纱布包好,甲鱼洗净切细；取锅置火上,加水适量,放人甲鱼,枸杞子,黄芪,大火烧开,小火炖熟,加盐即可.有补中益气效用.养肝补肾枸杞子《本草纲目》曾记载蓬莱县南丘村民喜食枸杞多长寿,可以看出古人对枸杞子可益寿延年已很关注.现在以宁夏枸杞最为著名,河北,甘肃,青海枸杞也称上乘.枸杞子性味甘平,归肝,肾,肺经.可补肾益精,养肝明目,润肺滋阴,用于因肾阴亏损,肝气不足,下肢无力,头晕耳鸣,遗精不孕,视力减退,萎黄无华等症.枸杞子含有甜菜碱,胡萝卜素,多种不饱和脂肪酸,氨基酸和多种维生素等.甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,对保护正常肝细胞有作用.动物实验指出,宁夏枸杞水提物对四氯化碳引起的小鼠肝脏脂肪沉积,防止肝功能紊乱有一定保护作用,也有报道枸杞对降血脂,血糖也有一定作用,《汤液本草》称“主渴而引饮,肾病消中.”民间验方也用本品10克,蒸熟嚼食,每日2-3次,治消渴.中医称的消渴与糖尿病一致,但枸杞子含糖量较高,每100克含糖19.3克,故对糖尿病患者的枸杞子用量应权衡利弊,仔细斟酌.诸多研究证实枸杞子提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子的生成,对白细胞介素Ⅱ也有双向调解作用.从枸杞子提取的枸杞多糖可见到对动物有放射增敏现象,可保护小鼠免受因放射损伤引起的免疫功能低下,对下降的白血球有提升效果.还有实验证实枸杞多糖可维护细胞的正常发育,提高受损的脱氧核糖核酸的修复能力.枸杞子保存宜干燥,通风,忌高温,防虫蛀.用硫磺过度熏制可使枸杞子鲜亮,外观鲜红,选购时应注意不可单纯注重外表.枸杞子药性滋腻,对外感实热,湿邪较重,大便溏泻者不宜.用枸杞子配膳和药用吃法颇多,蒸煮和水煎均可,事先应将枸杞子洗净,注意剂量,一般应以少量长期服用为佳,不可顿服过量.用于保健的药用或药膳配方如下：滋补肝肾方：用于因肝肾阴虚引起的眩晕,眼花,关节屈伸不利,烦热,盗汗等症.枸杞子30克,冬虫夏草10克,百合50克,洗净加水炖开,文火慢煮约20分钟,加入猪肝或羊肝500克及调料适量,再煮约30分钟即可,分次吃肝喝汤.养肝明目方：适用因肝血不足引起的双目干涩,视物不清,头晕眼花,视力疲劳等症.枸杞子100克,女贞子100克,杭菊花50克,焙干,共研细末或装入胶囊,每日2次,每次服10克.补肾壮阳方：用于肾气虚损,肾阳不足引起的阳萎早泄,遗精尿频,腰冷酸痛,下肢无力等症.枸杞子250克,蛤蚧一对去头足,肉苁蓉200克,大枣50克,装广口瓶,低度白酒需高于中药约2公分,封存半月后用.枸杞子养生,但别乱吃很多人喜欢用枸杞子泡水,泡酒或煲汤,中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞子能“坚筋骨,耐寒暑”.所以,它常常被当作滋补调养和抗衰老的良药.很多人都不知道常吃枸杞子可以美容.这是因为,枸杞子可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用.枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的.由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧,身体有炎症,腹泻的人最好别吃.最适合吃枸杞子的是体质虚弱,抵抗力差的人.而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效.任何滋补品都不要过量食用,枸杞子也不例外.一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞子比较合适；如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右.现在,很多关于枸杞子毒性的动物实验证明,枸杞子是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用.

本回答来自： 首都医科大学附属北京儿童医院  |  向TA提问 投诉  |  2015-04-13