肾病综合症食谱

病情分析：肾病综合征临床表现为大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症及高度浮肿，饮食治疗是十分重要的。（1）限制食盐：应根据患者浮肿程度而定，高度浮肿者忌盐，浮肿减轻而未尽低盐（食盐量每日左右），至浮肿退尽，血浆蛋白恢复接近正常时，可以给普通饮食。（2）蛋白质摄入量：肾病综合征有大量蛋白质排出，低蛋白血症常使胶体渗透压下降，从而使浮肿顽固难消，机体抵抗力也随之下降，故在无肾功脂衰竭的情况下，应保证成人每人每天90—100克左右蛋白质摄入，一般能维护正氮平衡。在食欲不良吃不进时，可先给/公斤/日，同时给调理脾胃功能的中药及常规药物，减少胃肠道水肿，待食欲好转时即可逐渐增加蛋白质摄入量，直到/公斤/日，当病人食欲好时允许自由进食，待血浆蛋白增高接近正常或浮肿消退后可改为普食。（3）脂肪：肾病综合征患者常有高脂血症，轻微病变的患者因短期内病情就可好转，故脂防摄入不受限制；对膜性肾病等难治性肾病综合征患者，长期高脂血症可引起动脉硬化，因此，应限制肥肉及富含动物脂肪的食物。（4）维生素、钙、微量元素的摄入，在肾病综合征患者中，由于肾小球基膜通透性增加，尿中除丢白蛋白以外，还同时丢失与蛋白结合的某些元素及激素，间接可造成缺钙、镁、锌等，可用药物可食物补给。

本回答来自： 中日友好医院  |  向TA提问 投诉  |  2015-04-13