皮蛋吃多了好吗
男 |
0岁 |
分类：铅中毒 |
1人回复 |
2015-04-13
病情描述：
我今年27岁，平时的时候特别爱吃皮蛋，像是做皮蛋拌豆腐，可是皮蛋瘦肉粥，我基本上天天都吃，可是我妈说吃这个东西对身体不好，我觉得不可能，而且也不想信。同时按照病人陈述的症状，不要过于紧张保证充足睡眠，多吃新鲜的蔬果。
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：您好，很多人都爱吃皮蛋，但皮蛋这种食物少吃无妨，多吃却对身体有不良影响。因为皮蛋是透过混合纯碱、石灰、盐和氧化铅，将鸭蛋包裹而腌制的，当中含有铅，所以如果经常食用，有机会引起铅中毒。这会导致失眠、不能集中注意力、贫血、关节痛、思维缓慢、脑功能受影响等症状。此外，铅更会取代钙质，影响钙的摄取，可能造成缺钙。
本回答来自： 首都医科大学附属北京儿童医院 | 向TA提问
投诉 | 2015-04-13
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