胃溃疡饮食要注意什么

病情分析：您好在饮食调理上一定要注意以下几个问题：采用少量多餐的方式进餐.一般以每日4～5餐为宜,避免过饥过饱.定时用餐可使胃酸分泌有规律,细嚼慢咽,可减轻胃的负担.避免化学和物理刺激性过强的食物,减少胃酸的分泌.刺激胃酸分泌的有：浓肉汤,香料,浓茶,浓咖啡及过甜,过咸,过酸,过辣的食物,以及坚硬的,油炸的或多渣的食物等.这些刺激性较大的食物,或促使溃疡活动,或刺激溃疡出血,对创面愈合十分不利,故应慎食.同时不应吃过热的食物,以免使血管扩张引起胃出血.吃易消化的,含足够的热量,蛋白质和维生素的食物,如稀饭,细面条,牛奶,软米饭,豆浆,菜叶等.症状基本消失的患者,可正常进餐,但仍要避免吃油煎过的食物以及含粗纤维多的芹菜,韭菜,豆芽,火腿,腊肉,鱼干等.为了中和胃酸,减轻胃蠕动和胃液分泌,可常饮牛奶,豆浆,乳酪等.主食多用发酵食品,可稀释中和胃酸,对保护溃疡病灶和促进愈合有利.胃溃疡病人宜多吃无渣食物,为避免大便干燥,还需常吃些琼脂,香蕉,常规药物等能润肠的食物.禁食一切对溃疡面有刺激性的过酸和过甜的食物,如辣椒,生葱,生蒜,浓缩果汁,咖啡,酒,浓茶等.另外,胃溃疡病人还应戒烟,因为烟草中的常规药物能改变胃液的酸碱度,扰乱胃幽门正常活动,诱发或加重溃疡病.饮食上多食用菌类食品,如木耳,香菇,蘑菇等,还有可以试试吃猴头菇,对胃有很好的治疗作用.可以多吃鱼,鱼类含有丰富的蛋白且易消化,多吃新鲜蔬菜和水果,增加VC的含量,不饮酒不吸烟,减少肝脏负担.

本回答来自： 北京市垂杨柳医院  |  向TA提问 投诉  |  2015-12-17

病情分析：1、饮食规律，三餐定时定量，严格遵守。
2、建议少食多餐
3、避免烟、酒、咖啡、碳酸性饮品、酸辣等刺激性食物，可多喝热水，牛奶。（豆奶虽好，但为寒性，不能取代牛奶）
4、馒头可养胃，可作为主食。
5、多吃蔬菜水果。补充维生素。
6、肠胃病的人饭后不宜马上运动，用餐结束休息后再运动。
7、非急性情况下，不建议服用药物，长期服用药物会形成副作用，而肠胃病是一种慢性病，不可能在短期内治愈。
8、木瓜适合胃的脾性，可以当作养胃食物，适量。
9、最养胃食物是面食，米饭中含酸多，可少吃米饭。

本回答来自： 首都医科大学附属北京儿童医院 投诉  |  2015-12-17