间歇期白癜风饮食的注意事项

病情分析： 你好，白癜风患者忌食食物有：
一、樱桃白癜风病人不宜多食。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食。
二、白癜风患者忌食过酸、辛辣的食物。千万不能喝酒。
三、白癜风患者服用维生素C是无益而有害的。
例如富含维生素C的食物，如西红柿、鲜橘、柚子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅等应尽量不吃或少吃。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

本回答来自： 北京市顺义区妇幼保健院  |  向TA提问 投诉  |  2016-09-13

病情分析：白癜风患者要增加富含酪氨酸酶食物的摄入，黑色素的形成是常用皮肤用药在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌，白癜风患者进而氧化成黑色素。减少富含常用皮肤用药食物的摄入，近年来科学家发现，饮食中长期缺乏常用皮肤用药，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。白癜风患者要少吃含维生素C丰富的食物，因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。

本回答来自： 首都医科大学附属北京儿童医院 投诉  |  2016-09-13

病情分析： 白癜风患者在饮食上宜多吃一些富含常用皮肤用药和微量元素较多的食物，如瘦肉、蛋、各种动物内脏、牛奶、豆制品及丝瓜、茄子、胡萝卜等新鲜蔬菜.另外还要尽可能多吃些含铜元素丰富的食物，如乌贼鱼、蛤、蚌、鱿鱼、豌豆及蚕豆等；少吃或不吃含维生素C多的食物，如柑桔、草莓及西红柿等，因维生素C对皮肤有脱色素作用.

本回答来自： 首都医科大学附属北京友谊医院 投诉  |  2016-09-13