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因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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王惠玲副主任医师
病情分析:泡打粉是一种复合疏松剂,主要用于粮食制品之快速发酵。在制作蛋糕、发糕、包子、馒头、酥饼、面包等食品。泡打粉的主要成分是苏打粉,属于常用的面点添加剂。可直接添加于米粉、面粉、豆粉及其他需添加疏松剂的各类食品中,尤适应于各种蛋糕及小西饼的面糊内添加。
指导意见:但是某些泡打粉中含有少量明矾或者叫白矾,不宜长期大量食用,否则会导致骨质疏松、贫血,甚至会引起老年性痴呆症。建议你合理使用泡打粉,对身体没有太大的影响,任何东西都不能过量使用,否则对身体都是有害的。
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