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位置: 首页 > 问答 > 生活 > 饮食 > 饮食 > 沙拉酱会发胖吗

沙拉酱会发胖吗

分类:饮食 | 1人回复 | 2017-09-01

病情描述:

我生完孩子之后身体很胖了,工作现在比较的轻松,现在有点懒散了,我对吃的方面还比较挑剔,现在特别的爱吃沙拉酱,甜食之类的,尤其是水果沙拉,蔬菜沙拉等等,每次出去吃饭都会点些带沙拉的菜。想得到怎样的帮助:沙拉酱会发胖吗?

曾经的治疗情况和效果:

想得到怎样的帮助:

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共1条医生回复

因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

刘保兴

刘保兴主任医师

病情分析:长期食用的话,是会长胖的! 美味可口的沙拉酱可以使普通的水果和蔬菜顿然生色,变幻出各种诱人的味道。但日本营养学家指出,这些看起来非常健康的食品,却含有极高的热量,如果多吃,会对健康造成危害。

目前,市场上所销售的沙拉酱主要有蛋黄酱、千岛酱等,经研究证明,蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为,这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油,其次则是蛋黄,另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡,含脂肪,比相同分量的巧克力还高。

专家还指出,为了迎合消费者的口味,市场上大部分沙拉酱都大量使用食用油,导致其中所含热量越来越多。100克沙拉酱中,其热量往往占整个营养含量的1/4还多。一份蔬菜沙拉如果添加3—4汤匙的沙拉酱,其热量就会超过300千卡,相当于一个肉饼所含的热量。而过量摄取热量和脂肪无疑容易使人患上肥胖症、高胆固醇、糖尿病和心脏病等。

本回答来自: 中日友好医院  |  向TA提问 投诉  |  2017-09-01

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