多吃咸鱼真的会导致鼻咽癌吗？
女 |
20岁 |
分类：饮食 |
1人回复 |
2013-11-21
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：多吃咸鱼可导致患鼻咽癌。因为各类咸鱼体内都含有大量的二甲基亚硝酸盐，进人人体内能被代谢转化成致癌性很强的二甲基亚硝胺。据专家们分析，一个人如果从出生到10岁，经常食用咸鱼，将来患鼻咽癌的可能性比不常吃咸鱼的人大30 - 40倍。我国南方人患鼻咽癌率高就是同食用咸鱼的生活习惯有关。
本回答来自： 北京市顺义区妇幼保健院 | 向TA提问
投诉 | 2013-11-21
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