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买的土豆皮发绿，还能吃吗？

女 | 24岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-01-26

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 高萍芝主任医师

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病情分析：这类土豆里面会产生一种叫龙葵素的毒素，是对人体有害的。建议最好不要吃，如果只是稍有发青的话，把青色的皮带肉全部削掉，削深点再食用。同时保持心情舒畅注意休息，规律生活习惯适当锻炼身体增强体质。

本回答来自：首都医科大学附属北京儿童医院 | 向TA提问投诉 | 2014-01-26

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