大肠杆菌的检测方法
女 |
32岁 |
分类：肛肠科 |
1人回复 |
2014-02-02
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：大肠菌群系指一群能发酵常规药物、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来于人畜粪便,故以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。
食品中大肠菌群数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。
本回答来自： 首都医科大学附属北京儿童医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-02-02
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