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螃蟹要煮多久

女 | 29岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-02-17

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 张凤琴主任医师

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病情分析：最好清蒸,这样能更好的保留螃蟹的鲜味,凉水时就把螃蟹放在蒸笼里,注意加盖,以防螃蟹受热后逃跑.清蒸十五分钟就可以了.煮的时间和蒸的差不多,15分钟左右,时间太长,蟹肉变老了。同时清淡饮食，注意保暖，忌熬夜劳累。

本回答来自：北京市顺义区妇幼保健院 | 向TA提问投诉 | 2014-02-17

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