白癜风饮食治疗的方法是什么

病情分析： 1、 忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含有大量的草酸，易使患部发痒及影响铜的吸收。 2、 少吃含维生素c多的食物，,因维生素c能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。 3、 樱桃、西红柿，白癜风病人不宜多食。樱桃和西红柿含有较丰富的维生素c，在黑色素的代谢过程中能使黑色素的生成被中断，加重白癜风的病情，故白癜风患者不宜多食． 4、 忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。 5、 忌食过酸。 白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。（1） 平时多吃一些含有常用皮肤用药及矿物质的食物，肉（牛、兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（**、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶（牛奶、酸奶）、菜（新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等）豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物等。

本回答来自： 复旦大学附属华山医院  |  向TA提问 投诉  |  2015-07-19

病情分析：白癜风患者平时应多吃富含常用皮肤用药及矿物质的食品。比如瘦肉、动物肝脏、蛋类、牛奶、新鲜蔬菜、豆类及豆制品、坚果类如核桃、栗子、以及贝类食物等，平时多进食高蛋白、高能量、低脂、低糖、维生素B族含量高的食品，注意不偏食、不挑食，保证营养的均衡全面。其次，患者在饮食上也是要注意忌口的，忌食羊肉、海鲜、白酒、葱、蒜等发物或热性食物，以免引起病情加重。

本回答来自： 苏州大学附属第一医院 投诉  |  2015-07-19

病情分析：1. 取核桃仁，黑芝麻，沙苑子磨泥状，搅匀、贮存备用。每次取50克，倒入500毫升豆浆中，煮沸加适量白糖服用，早晚各一次，食用一年；
2. 花生仁，常规药物，女贞子，冰糖30克。将女贞子打碎，加花生仁,冰糖及水煎汤代茶饮，每日一剂，并吃生花生仁。坚持经常服用；

本回答来自： 西安市第九医院（西安市铁路中心医院） 投诉  |  2015-07-19