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剩饭昨天的，能煮粥吗

女 | 39岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-01-26

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 高萍芝主任医师

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病情分析：如果这个剩饭没有变质的话，那么是可以进行煮粥的，不过从卫生健康学的角度上来说，无论是饭还是菜都是不建议用隔天的，因为这样亚硝酸盐的含量会高出很好，从长久的时间来说，对于身体还是不好的。任何实物都是以新鲜为较好。

本回答来自：首都医科大学附属北京儿童医院 | 向TA提问投诉 | 2014-01-26

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