苯丙酮尿症的饮食？

病情分析：小儿苯丙酮尿症饮食方面需要有留意啥呢?现讲解如下：(1)、婴儿哺乳期可用低苯丙氨酸水解蛋白替代人乳或牛奶。若用牛奶，每日不宜低于250克，另外可提供藕粉、菜水、菜泥等。(2)、多吃新鲜蔬菜和水果，消化维生素。如茄子、葱头、柿子、白菜、圆白菜、油菜等。(3)、可食用的油脂有猪油、牛油、奶油、植物油、芝麻酱等。其他食品如蜂蜜、蔗糖、糖果等也可。(4)、供应足够多的脂肪和碳水化合物，以确保机体热量的需要有。可采用麦淀粉、团粉、藕粉、土豆粉、代藕粉、粉条、粉皮、凉粉、南瓜、藕、胡萝卜、山药等。因这类食物所含苯丙氨

本回答来自： 首都医科大学附属北京儿童医院  |  向TA提问 投诉  |  2019-09-11

病情分析：苯丙酮尿症要低苯丙氨酸饮食，也就是要低蛋白饮食，要估算着吃，一般蛋白质含量搞得食物不能够吃，比如说鱼虾肉蛋奶，这些高蛋白食物一定要估算后才可以吃，其他不含蛋白质含量低的食物可以多吃一点儿。一般采用不含蛋白质的淀粉类食物，土豆，山药，红薯等都是经济物美价廉的主食，但是也要留意营养全面的摄取，增强体质，来降低免疫力。

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