吃开水冲的鸡蛋有什么好处
女 |
34岁 |
分类：饮食 |
1人回复 |
2014-03-02
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的常规药物难以接触，因而不容易被消化吸收。而煮熟了的鸡蛋蛋白质的结构变得松软，容易被人体消化吸收。 因此，鸡蛋一定要煮熟吃，以吃蒸蛋最好，不宜用开水冲鸡蛋，更不能吃生鸡蛋。
本回答来自： 中日友好医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-03-02
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