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生吃木耳有什么问题？

女 | 39岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-02-17

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 刘保兴主任医师

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病情分析：黑木耳味道鲜美，营养再丰富，人们称之为“素中之荤”。,而且黑木耳煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用，故黑木耳熟吃效果好黑木耳煮熟后更有利于黑木耳多糖的吸收利用，而未经炖、煮的黑木耳较难消化。

本回答来自：中日友好医院 | 向TA提问投诉 | 2014-02-17

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