豆腐和海带和鱼能在一起吃吗
女 |
26岁 |
分类：饮食 |
1人回复 |
2014-03-07
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：豆腐以及其他大豆制品，营养丰富，价格便宜，能补充人体需要的优质蛋白质,维生素B1、维生素E、钙、铁等。其中所含有的多种皂角甙，能阻止过氧化脂质的产生，遏制脂肪吸收，促进脂肪分解；由于皂角甙可促进碘的排泄，容易引起碘缺乏，所以经常吃豆腐者，应该适当增加碘的摄入。而海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，是十分合理的搭配。
本回答来自： 中日友好医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-03-07
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