怎么炖鸡汤才能好喝
女 |
23岁 |
分类：饮食 |
1人回复 |
2014-02-21
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：老母鸡肉质比较紧实 而且油多 炖出来的汤比较香浓。小鸡的肉比较嫩 而且油水少 炖出来肉是好吃的 不过汤就没那么香，一般用砂锅炖汤比较好 根据个人的口味 我家炖的话一般只放生姜 别的料是不加的 一般汤滚了以后开小火慢煨 1个半到2个小时之间。
本回答来自： 首都医科大学附属北京儿童医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-02-21
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