桔子酒怎么做
女 |
30岁 |
分类:中医内科杂病 |
1人回复 |
2014-02-20
病情描述:
曾经的治疗情况和效果:
无
想得到怎样的帮助:
无
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共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析:选甜橙,蜜柑,红桔都行。去皮,榨汁,入缸发酵,糖分不足可另外加糖,将糖分提到25%,酿成的酒精含量约13%发酵温度要控制在25度以下。主发酵需要1 到2星期,将新酒虹吸后,进行后发酵约1个月;过滤,陈酿至少6个月即成!
本回答来自: 中日友好医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-02-20
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