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隔夜的开水能喝吗？为什么都说不能喝？

女 | 20岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-02-27

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 刘保兴主任医师

向TA提问

病情分析：你好，隔夜开水较好是少喝或者不喝，水储存过久，就会被细菌感染产生亚硝酸盐，亚硝酸盐一旦大量进入人体，能使组织缺氧，出现恶心、呕吐、头痛、心慌等症状，严重还能使人缺氧致死。亚硝酸盐在人体内还能形成亚硝胺，促发肝癌、胃癌等。

本回答来自：中日友好医院 | 向TA提问投诉 | 2014-02-27

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