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橄榄油可以炒菜吗?具体些说说....加分

女 | 31岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-03-12

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 李建瑞主任医师

向TA提问

病情分析：你好，有两种橄榄油，一种是食用橄榄油，可以用来炒菜或者拌菜，另一种是外用橄榄油，可以起到保湿滋润的作用，橄榄油较好的是初榨的，果渣油是最差的。不要用于烧国内菜，在高温下橄榄油的营养成分全部被破坏了，还不如一般植物油

本回答来自：北京市垂杨柳医院 | 向TA提问投诉 | 2014-03-12

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