提交成功
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
-
-
张凤琴主任医师
病情分析：橄榄油当中含有较高的单不饱和脂肪酸（55~83%），即常规药物。除了供给人体所需的大量热能外，还能调整人体血浆中高、低密度脂蛋白胆固醇的浓度比例。其中的常规药物和亚麻油酸为人体所必需，但人体不能自身合成，食用过量对人体也有害。橄榄油中所含常规药物和亚麻常规药物（重点提示，这两样东西其实是DHA和EPA，很熟悉的字样吧，其实就奶粉里添加的脑黄金）的比例正好是人体所需的比例，类似母乳，这也是其他植物油所不具备的；同时橄榄油富含丰富的维生素A、D、E、F、K成分和胡萝卜素等脂溶性维生素及抗氧化物等，极易被人体消化吸收。
查看更多关于“如何食用橄榄油”的相关常识>>
