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因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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陈辉主任医师
病情分析:蘑菇大部分都可以搭配着吃,但是也有几种有一点反应:蘑菇与鹌鹑肉食物相克,不宜与鹌鹑肉同食,蘑菇不能和螃蟹一起吃,蘑菇不能和西红柿一起吃。同时呢还对一些人群有一些禁忌,比如说:对蘑菇过敏的人不能吃,蘑菇性滑,爱拉肚子的人不要吃。另外呢,蘑菇含有谷氨酸,炒蘑菇的时候不要在滚烫的时候放,高温会使谷氨酸会变为焦谷氨酸钠,对人体有害,难以排出体外。希望这个解答对你是有用的。
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