苦瓜豆角能一起吃吗
分类：营养保健科 |
1人回复 |
2019-11-13
病情描述：
最近我发现老婆在炒豆角的时候喜欢往里面放一些苦瓜，我想请问一下苦瓜豆角能一起吃吗？
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：苦瓜和豆角能一起吃，豆角含有丰富的维生素B，C和植物蛋白质，有调理消化系统，消除胸膈胀满，解渴健脾，补肾止泄，益气生津的功效。苦瓜营养丰富，所含蛋白质，脂肪，碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高，还含有粗纤维，胡萝卜素，苦瓜甙，磷，铁和多种矿物质，氨基酸等，能清热泻火，清热防暑。两者合炒用豆角的香甜冲淡了苦瓜的苦味，吃起来既有苦瓜的清香又有豆角的香甜，十分的美味。
本回答来自： 卫生部北京医院 | 向TA提问
投诉 | 2019-11-13
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