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位置： 首页 > 问答 > 辅助科室 > 营养保健科 > 营养保健科 > 蜂蜜闻着有酒味正常吗

蜂蜜闻着有酒味正常吗

分类：营养保健科 | 1人回复 | 2019-11-14

病情描述：

平时就喜欢吃点蜂蜜喝点蜂蜜水，今天准备吃的时候发现有酒味请问蜂蜜闻着有酒味正常吗

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

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共1条医生回复

因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

陈辉

陈辉主任医师

病情分析：蜂蜜会产生酒味是蜂蜜的储存时间过长，而且在储存过程中有可能经过了曝晒或储存坏境温度过高致使。如果是40度以上的高度天然蜂蜜快速打开瓶盖后闻见一股酒味不是很浓烈，可以把瓶盖快速打开敞几下就可以专心食用了。如果快速打开蜂蜜瓶可以闻见非常浓的酒精味和很强的呛鼻气味，如果再次出现这样的现象就证明蜂蜜不能够吃了。

本回答来自： 卫生部北京医院  |  向TA提问 投诉  |  2019-11-14

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