什么是蛋白质的结构
分类：营养保健科 |
1人回复 |
2019-11-15
病情描述：
医生，您好，听说减肥也需要补充足够的蛋白质，请问它的结构是什么？
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：蛋白质是由α—氨基酸按一定顺序结合形成一条多肽链，再由一条或一条以上的多肽链按照其特定方式结合而成的高分子化合物。蛋白质就是构成人体组织器官的支架和主要物质，在人体生命活动中，起着重要作用，可以说没有蛋白质就没有生命活动的存在。每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。
本回答来自： 卫生部北京医院 | 向TA提问
投诉 | 2019-11-15
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