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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：肠胃炎患者的比较好饮食必须清淡，皮蛋瘦肉粥是可食用的。对身体没有伤害，因为皮蛋和瘦肉也是清淡的食物，目前正在治疗中，所以比较好选择清淡易消化的食物作为主要饮食，不要吃油腻、辛辣和刺激性的食物。不要吃生冷或刺激性食物。建议在医生的指导下进食。
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