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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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齐红莉副主任医师
病情分析：食管化学性烧伤如果是大面积烫伤，它有应激性溃疡，胃酸排泄增强，或胃粘膜糜乱，在大面积烫伤的情况下，不宜吃酸，一般来说，烫伤吃得更易消化，一般来说，烫伤的营养较好是吃蛋白质和糖，但还是要听主治医生的，建议积极互相配合医生救治，有利于患者早日恢复健康。特别注意建议你要放松心情，要多补充钙质，保持愉悦的心情，避免辛辣。
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