提交成功
共1条医生回复
因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
-
-
高萍芝主任医师
病情分析:油炸物较好吃的状态是在于刚完成时的干酥口感,但这种口感是需要在油炸时掌握一些要诀才能做到。第一,分量。一次油炸的分量,约为油的表面积之一半,如果分量过多,会使油的温度下降、拉长油炸时间,无法炸出干酥的成品。第二,温度。
查看更多关于“油炸食品怎样吃才健康”的相关常识>>
提交成功
因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
高萍芝主任医师
病情分析:油炸物较好吃的状态是在于刚完成时的干酥口感,但这种口感是需要在油炸时掌握一些要诀才能做到。第一,分量。一次油炸的分量,约为油的表面积之一半,如果分量过多,会使油的温度下降、拉长油炸时间,无法炸出干酥的成品。第二,温度。
查看更多关于“油炸食品怎样吃才健康”的相关常识>>