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泡菜里有乳酸菌,还是有亚硝酸盐——吃泡菜健康吗

女 | 28岁 | 分类：饮食 | 1人回复 | 2014-05-04

病情描述：

曾经的治疗情况和效果：

无

想得到怎样的帮助：

无

我有更好的答案

共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。

: 刘保兴主任医师

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病情分析：泡菜中含有常规药物是有益于肠道的食物的统称，它们有助维持肠道健康，增进肠道蠕动。常规药物有很多不同种类，除了酸奶、奶酪中含有常规药物，其他一些发酵食物中也有它们的身影，比如泡菜、纳豆、腐乳等。

本回答来自：中日友好医院 | 向TA提问投诉 | 2014-05-04

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