大豆是含酮素,儿童吃大豆是否有益
女 |
20岁 |
分类：小儿保健 |
1人回复 |
2014-05-21
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：大豆异黄酮是从大豆中提取分离的。那么吃豆制品，比如豆腐、豆浆、酱油、干豆腐等能起到相同的作用吗？吃豆腐能代替大豆异黄酮吗？结论是否定的。因为豆制品中很有的大豆异黄酮量很少。黄豆中含有大豆异黄酮是千分之二到三。豆制品中，因为加工，大豆异黄酮的含量更低，豆腐中大豆异黄酮含量不足千分之一，而其大豆异黄酮不经过提取和加工吸收也不好。所以吃豆制品不能达到治疗目的的。
本回答来自： 中日友好医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-05-21
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