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因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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牛艳林主治医师
病情分析:面筋会让许多人误以为是豆制品,但其实它的主要成分是麦谷蛋白和麦醇溶蛋白,也就是将白面在水中反反复复揉洗,剩来的很有弹性的部分,口感很好。但遗憾的是,面筋是一种非优质蛋白,不仅人体不好利用,还会产生大量的含氮废物,增强肾脏压力。 常见的面筋食品有:水面筋、油面筋、烤麸等,肾友们必须逃离哦!
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