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因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析:
痛风患者在饮食上需特别注意,避免高嘌呤食物,但适量饮用低嘌呤的高汤可以帮助补充营养。以下是一种适合痛风患者的简单高汤做法:
材料: - 鸡骨架或鸡胸肉(去皮) - 胡萝卜 - 洋葱 - 小块芹菜 - 清水
步骤: 1. 将鸡骨架或鸡胸肉用清水冲洗干净。 2. 准备胡萝卜、洋葱和芹菜,洗净后切成大块。 3. 在锅中加入足够的清水,放入鸡骨架或鸡肉,煮沸后撇去浮沫。 4. 加入切好的蔬菜块,转小火慢炖1-2小时。 5. 炖好后,将汤过滤,只留清汤。
此高汤清淡无油,富含胶原蛋白,可作为日常饮食的一部分。痛风患者饮用时应注意控制摄入量,搭配低嘌呤食材共同食用。
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