牛奶蛋白过敏辅食汤水

病情分析：

对于牛奶蛋白过敏的宝宝，选择合适的辅食汤水非常重要。以下是一些安全又营养的选择：

1. 南瓜小米粥：南瓜富含β-胡萝卜素和维生素，小米易于消化，适合过敏体质的宝宝。将南瓜去皮切块蒸熟后捣成泥，与小米一同煮成粥。

2. 胡萝卜土豆汤：胡萝卜和土豆都是温和食材，容易被身体吸收。将胡萝卜和土豆切丁煮至软烂，用搅拌机打成细腻的汤状即可。

3. 冬瓜排骨汤：冬瓜清热解毒，排骨特需白质，但需确保选用无添加的瘦肉部分。先将排骨焯水去腥，再加入冬瓜炖煮。

4. 紫薯燕麦羹：紫薯含有丰富的膳食纤维，燕麦则有助于肠胃蠕动。将紫薯蒸熟后与燕麦一起煮成浓稠的羹状。

5. 菠菜豆腐汤：选用嫩豆腐代替传统豆腐，减少豆制品中的蛋白含量。菠菜富含铁质，两者搭配既美味又健康。

制作时注意食材的新鲜度和卫生条件，避免使用任何含奶制品的调味料或配料。同时，每次引入新食物时应少量尝试，观察宝宝是否有不适反应。希望这些能帮助到您！

本回答来自： 黑龙江省医院  |  向TA提问 投诉  |  2025-05-31