提交成功
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
-
-
邸志勇副主任医师
病情分析：
给痛风老公做菜，得注意食材的选择和搭配。痛风的人不能吃太多高嘌呤的食物，比如动物内脏、海鲜、啤酒这些都不行。但还有很多东西可以吃，也能做出美味又健康的菜肴。
首先，多用低嘌呤的蔬菜，像黄瓜、冬瓜、茄子都可以。清炒茄子的时候少放油，简单调味就行，既清淡又下饭。还有西兰花，焯水后再炒，能减少草酸，对身体更好。
主食可以选择粗粮，比如玉米面饼子或者红薯。这些比白米饭更适合，还能补充膳食纤维。炖汤的话，可以用鸡肉加点胡萝卜、山药，记得把鸡皮去掉，煮好后撇掉浮油。
水果也是不错的选择，比如樱桃，听说对缓解痛风有帮助。苹果也可以切块蒸软了吃，避免生冷刺激肠胃。
调味上要少盐少糖，别用味精或鸡精。多用葱姜蒜提味，既能去腥还能增加香气。最重要的是，每顿别做得太油腻，清淡为主，多吃点绿叶菜，保证营养均衡。这样既照顾到他的口味，也保护了他的健康。
查看更多关于“给痛风老公做菜”的相关常识>>
