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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：
对于一岁宝宝出现虾米过敏的情况，家长需要特别注意饮食安排，以避免引发过敏反应。虾米属于高蛋白食物，部分婴幼儿可能对其成分敏感，导致身体不适。如果宝宝已确诊对虾米过敏，日常生活中应尽量避免让其接触虾米及其制品。
在选择替代食材时，可以选择富含蛋白质的其他安全食品，比如**、瘦肉、鱼肉（需确认不过敏）、豆制品等。同时，保证宝宝摄入均衡营养非常重要，可多食用新鲜蔬菜和水果，补充维生素与矿物质。烹饪方式上建议采用蒸煮炖等方式，减少油炸或刺激性调料的使用，以降低对宝宝肠胃的负担。
此外，家长还应注意观察宝宝的饮食习惯及身体状况，一旦发现异常反应如皮疹、呕吐、腹泻等，应及时就医并告知医生相关病史。平时也可以向专业儿科医生咨询，了解更多科学喂养知识，确保宝宝健康成长。总之，在处理宝宝过敏问题时，谨慎细致的态度至关重要。
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