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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：
确实有对米过敏的人，但这种情况比较少见。大米是很多人饮食中的主要成分，不过对某些人来说，它可能会引发过敏反应。这种过敏通常与大米中的蛋白质有关。症状可能包括皮肤瘙痒、红疹、喉咙肿胀或消化不良等。
有些人从小就有这种过敏，也有人是在成年后才开始出现反应。对于这些人群，避免食用含米的食物是最直接的办法。除了纯大米外，米制品如米酒、米浆、米饼等也可能引发问题。
需注意的是，米过敏和乳糜泻不同。乳糜泻是对谷蛋白敏感，而米不含谷蛋白，所以一般不会影响乳糜泻患者。但对真正对米过敏的人来说，即使是少量摄入也可能引起不适。
如果怀疑自己对米过敏，去医院做专业测试。医生会根据具体情况推荐适合的饮食方案。生活中有很多替代品，比如用藜麦、燕麦或其他谷物代替米饭，能满足营养需求又避免过敏风险。
总之，虽然米过敏不常见，但确实存在。了解自己的身体状况，并采取相应措施，才能吃得更安心。
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