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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：
吃东西过敏算不算炎症？这事儿得好好说说。其实，过敏是一种免疫反应，而炎症是身体对刺激的一种防御表现。两者看似不同，但有时候会有点关联。
比如说，当你吃了某种过敏的食物，身体的免疫系统就开始“抗议”了。这时候，可能会出现红肿、瘙痒或者肠胃不适等症状。这些症状从某种程度上看，确实和炎症有点像，因为它们都涉及身体的防御机制。
不过，严格来说，过敏和炎症不是一回事。过敏是因为免疫系统对某些物质过于敏感，而炎症更多是因为细菌、病毒或者其他伤害引起的局部反应。但如果你反复接触过敏原，身体长期处于应激状态，那确实可能引发慢性炎症。
所以，吃东西过敏不能简单地归为炎症，但它可能会间接导致炎症的发生。如果发现自己对某些食物过敏建议的办法就是尽量避免接触这些食物。要是症状严重，还是得去找医生，听专业建议。
总之，过敏和炎症虽然不一样，但关系挺密切。了解清楚自己的身体状况，才能更好地保护自己。
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