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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：
除夕吃饺子会不会过敏？这个问题得看个人体质。有些人对饺子皮里的小麦成分敏感，可能会出现不适反应。还有些人可能对馅料里的猪肉、牛肉、虾或者香料过敏，这也很常见。
如果你知道自己对某些食材不过敏，那大可放心吃饺子。但要是以前吃过饺子后有过痒、肿、肚子疼之类的情况，就得小心了。建议把饺子的材料查清楚，看看有没有自己不能吃的东西。
做饺子时也可以换一些安全的食材，比如用大米粉代替小麦粉，或者把肉换成蔬菜。这样既保留了过年的味道，又减少了过敏的风险。
如果真的担心，可以先少吃一个试试，等半小时观察身体有没有反应。如果没有问题，就可以安心享用了。毕竟过年嘛，图个喜庆和健康！
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