提交成功
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
-
-
邸志勇副主任医师
病情分析：
蚕豆容易引起过敏，主要是因为它含有一种叫“蚕豆嘧啶葡糖苷”的物质。这种成分对一些人来说不容易消化，会引发身体的免疫反应。
尤其是有遗传性缺乏G6PD酶的人群，吃了蚕豆更容易出问题。他们的红细胞比较脆弱，遇到这种物质容易破裂，造成溶血现象。
这种过敏反应通常在吃完蚕豆或吸入花粉后几小时到一两天内发生。症状可能包括头晕、恶心、呕吐、腹痛，严重的还会脸色发黄、尿液变深、呼吸急促等。
孩子比大人更容易出现这种情况，因为他们的身体还在发育阶段，代谢能力还不够强。
预防的关键在于了解自己是否对蚕豆敏感。如果家里有人有过类似反应，提前留意，避免贸然食用。
一旦出现不适，应立即停止食用，并及时就医。平时吃蚕豆也要适量，不要一次吃太多。
总之，蚕豆虽然营养丰富，但并不是每个人都适合多吃。清楚自己的体质，才能吃得更安心。
查看更多关于“蚕豆为什么容易过敏呢”的相关常识>>
