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因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析:
竹笋干是竹笋经过晒干或烘干制成的食材,味道鲜美,很多人喜欢拿来煮汤或者炒菜。不过,对某些人来说,吃了可能会引发过敏反应。
如果你本身对竹笋过敏,那竹笋干也不能吃。因为竹笋干只是竹笋的加工品,里面的致敏成分并没有被完全去除。常见的过敏症状包括皮肤起疹子、发痒、打喷嚏、流鼻涕,严重的还可能出现喉咙肿胀或呼吸困难。
除了直接对竹笋过敏的人,有些肠胃比较敏感的人也可能不适合多吃竹笋干。因为竹笋干纤维较粗,吃多了不容易消化,容易引起腹胀或腹泻。
所以,如果你知道自己对竹笋过敏,或者肠胃不太舒服,少吃或不吃竹笋干。吃之前可以先少量尝试,看看有没有不舒服的反应。做饭时也要注意,别放太多,适量就好。
总之,竹笋干虽好吃,但不是人人都适合。了解自己的身体状况,吃得才安心。
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