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因不能面诊,医生的建议仅供参考,具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析:
吃高蛋白食物过敏,主要是避免接触引发过敏的蛋白质种类。比如**、牛奶、海鲜等是常见的高蛋白致敏源。
首先,要清楚自己对哪类蛋白质过敏。可以通过医生检查确认过敏原,做到心中有数。
其次,买食品时要认真看配料表。很多加工食品里可能含有隐藏的蛋白成分,如奶制品、大豆蛋白、蛋清粉等,稍不注意就可能误食。
外出吃饭时,提前说明自己的过敏情况,让厨师注意别加相关食材。有些餐馆会提供无过敏原菜单,可以主动询问。
家里做饭时,也要注意分开存放和使用厨具,避免交叉污染。比如切过肉的刀再用来处理蔬菜,也可能引起反应。
随身可带抗过敏药,以备不时之需。但不是说可以随意吃过敏食物,只是应急用。
平时多了解替代性营养来源,比如对牛奶过敏的人可以选择其他富含钙的食物来补充营养。
总之,关键是识别过敏原、避开它、做好日常饮食管理,才能有效预防过敏反应。
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