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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：
老鹅能不能吃，主要看个人体质。如果你对鹅肉过敏，那不管老鹅还是嫩鹅，吃了都可能引发过敏反应，比如皮肤起疹子、打喷嚏、肚子不舒服等。这种情况下，当然是不吃为好。
有些人对禽类蛋白比较敏感，尤其是老鹅肉质偏硬，油脂多，消化起来也费劲。如果以前吃鹅有过不舒服的经历，那以后就别冒险了。
不过，如果你只是对某些食物过敏，而不是对鹅肉过敏，那可以适量吃老鹅。但要注意烹饪方式，尽量炖得烂一些，减少肠胃负担。吃的时候也要观察身体反应，一旦有异常，就赶紧停口。
过敏人群吃东西要格外小心，老鹅不是必须吃的，可以选择其他更温和的食材。听身体的，别勉强。
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