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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：
吃淡水鱼容易过敏的人，其实可以注意几个小细节来减少过敏风险。
首先，淡水鱼的蛋白质含量高，容易引发过敏反应。如果知道自己对鱼敏感，吃之前先做过敏测试。
其次，新鲜的鱼比冷冻的更容易引起过敏，因为新鲜鱼的蛋白质更活跃。可以选冷冻后再解冻的鱼，降低过敏可能性。
再者，做鱼时多加姜片和料酒，有助于降低鱼肉的致敏性。煮熟煮透也很重要，别吃半生不熟的鱼。
还有，吃鱼前先吃点别的食物，不要空腹吃鱼。这样可以减缓身体对鱼蛋白的快速反应。
最后，吃完鱼后如果出现红疹、瘙痒、打喷嚏等反应，要立刻停止食用，并及时就医。
总之，吃淡水鱼前了解自己的身体状况，注意烹饪方式和饮食顺序，可以有效降低过敏风险。
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