四发糕过敏是什么原因

病情分析：

四发糕是一种常见的传统糕点，主要由糯米粉、糖、油等制成，口感软糯香甜。有些人吃了之后可能会出现过敏反应，原因通常和其中的某些成分有关。

常见的过敏原包括糕点中的**、牛奶、坚果或食品添加剂。如果制作过程中使用了这些材料，而食用者对它们敏感，就可能出现过敏症状，比如皮肤起疹子、发痒、打嗝、腹泻，甚至呼吸困难。

还有一种可能是食材不新鲜或制作过程不卫生，导致食用者出现不适，但这不属于真正意义上的过敏。

如果发现自己在吃完四发糕后身体有异常反应，建议停止食用，并留意是哪一种材料引起的不适。必要时可以咨询医生，做过敏原检测，有助于明确原因，以后也能更好地避免。

总之，四发糕本身不是高致敏食物，但里面的某些添加成分可能引发过敏，了解成分表、注意个人体质反应，是避免过敏的关键。

本回答来自： 黑龙江省医院  |  向TA提问 投诉  |  2025-08-21