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因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
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邸志勇副主任医师
病情分析：
慢性中耳炎患者在日常饮食中要注意避免刺激性食物。像辣椒、生姜、大蒜这些辛辣调料，容易引发炎症反应，少吃或不吃。油炸食品、烧烤类食物也应尽量避免，这类食物容易上火，可能加重病情。
平时要少吃甜食，比如糖果、蛋糕这些高糖食物，它们可能促进细菌生长，不利于耳朵恢复。腌制食品如咸鱼、腊肉含盐量高，容易引起体内水分滞留，也可能影响中耳状态。
患者应多喝水，多吃新鲜蔬菜和水果，帮助身体增强抵抗力。像胡萝卜、菠菜、苹果、橙子这类食物富含维生素，有助于修复黏膜组织。饮食要清淡，少油少盐，有助于控制炎症。
烟酒也要尽量戒掉，烟酒会刺激咽喉和鼻腔，间接影响中耳环境，容易诱发感染。平时吃饭要有规律，不暴饮暴食，保持良好消化也有助于整体恢复。
总之，慢性中耳炎患者的饮食应以清淡、营养、易消化为主，避免刺激和高糖高盐食物，有助于控制病情，减少复发。
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