如何预防食管癌？

病情分析：预防食道癌第一步：保护食管不吃过热、过硬和刺激性强的食物预防食道癌第二步：拒绝致癌食物要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。不吸烟。吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。预防食道癌第三步：营养合理要提倡饮茶。绿茶能防癌，并对心血管病等有利。但不主张豪饮建议是“品尝”，要少量多次有效的饮于体内。当妊娠、哺乳、发热、出血和患胃肠病时则不或慎饮。预防食道癌第四步：药物预防。患食管癌的病人常缺乏铁、钼、锌、锰、硒等微量元素和维生素A、B2、C;常规药物能防此病，故高危人群可在医师的指导下，补充相关的微量元素、维生素和药物来预防。

本回答来自： 中日友好医院  |  向TA提问 投诉  |  2011-10-28

病情分析：保护食管不吃过热、过硬和刺激性强的食物预防食道癌第二步：拒绝致癌食物要禁食隔夜蔬菜、腐烂水果、发霉的粮食、市售的咸鱼咸肉和腌菜，以及煎、炸、烤的食品。饮水要注意水源，自来水也要防被污染，否则也会致癌。不吸烟。吸烟的致癌面广，形成癌症可引起消化、呼吸、泌尿系的癌症。不酗酒。预防食道癌第三步：营养合理要提倡饮茶

本回答来自： 卫生部北京医院 投诉  |  2011-10-28

病情分析：营养合理流行病学调查证实,营养不良与食管癌有关系。蛋白质缺乏会出现食管粘膜增生，容易恶变;脂肪缺乏时有碍必须脂肪酸和脂溶性维生素的吸收，影响健康和降低免疫功能。要多吃新鲜蔬菜和水果

本回答来自： 西安市中心医院 投诉  |  2011-10-28