生大蒜怎么吃
女 |
20岁 |
分类：饮食 |
1人回复 |
2014-08-27
病情描述：
曾经的治疗情况和效果：
无
想得到怎样的帮助：
无
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共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考，具体诊疗请一定到正规医院在医生指导下进行。
病情分析：吃大蒜要讲究科学方法。大蒜较好捣碎生吃，煮熟后大蒜的活性物质和有效成分大多数被破坏。较好在室温的情况下放置10到15分钟后再做菜，以稳定其产生的硫化氢。同时吃辛辣就等刺激性食物。一般宜选择清淡流质饮食。
本回答来自： 中日友好医院 | 向TA提问
投诉 | 2014-08-27
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