乙肝怎样注意饮食

病情分析：病情分析：总的来说饮食上注意少吃辛辣刺激油腻大的食物不能喝酒加强营养不要乱用药定期复查积极正确治疗等指导意见：提供富含维生素A的食物,如带喝牛奶,多吃蛋黄,动物肝脏,胡萝卜,韭菜,空心菜,金针菜,菠菜,青蒜,小白菜等;多吃富含维生素B1的食物：如全麦,豆芽,豌豆,花生,新鲜蔬菜,水果等;含维生素B2的食物有小米,大豆,豆瓣酱,蛋,乳类等;含维生素B6的有动物肝脏,腰子,瘦肉等;含维生素C的食物有柿子椒,蒜苗,油菜,野苋菜,山楂等;由于患肝病时胆汗分泌受到障碍,对维生素K的吸收有一定的影响(特别是K1,K2),故应多供给菠菜,圆白菜,菜花,花生油等富含维生素K的食物患者不宜大量吃糖及高热量的食物这是因为高糖可在肝内合成低密度脂类物质,使血中甘油三脂等脂类物质增多;体内甘油三酯增高能使血流减慢,血粘稠度增加,微血管中红细胞和血小板发生聚集和阻塞现象;另外,肝炎患者休息较多,体力活动少,高糖,高热量的饮食造成营养过剩,促使体内脂类物质增多而易发生高血脂与脂肪肝,从而加重肝炎病变,使之迁延不愈肝炎患者应吃高蛋白饮食蛋白质是人体一切细胞组织的物质基础;患肝病时,因肝脏细胞受损害,机体免疫功能降低等,需要蛋白质进行修复,并增强免疫功能,所发要求在保肝疗法中给予高蛋白饮食,一般为每日供给蛋白质97.5-130克,若有血氨增高者,则应限制蛋白质的摄入量;还应注意供给常规药物,胆碱,常规药物等抗脂肪肝物质,故每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和常规药物的食物,如淡菜,鱿鱼,瘦肉,蛋,鱼,豆类及豆制品等患者平时的保养也就变得十分重要.从饮食上来说,患者尽量不要多吃肥甘厚腻的食物,更不要饮酒,酗酒,应该多吃一些像白菜,绿豆这些解毒性的东西,由于肝脏是一种解毒的器官,这样就可以起到帮助机体恢复的作用,同时应当注意不要过于劳累祝早日康复

本回答来自： 首都医科大学附属北京儿童医院  |  向TA提问 投诉  |  2015-04-13